Magyaros halászlé petrezselymes halgombóccal

Name: Magyaros halászlé petrezselymes halgombóccal
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 liter víz; 1 csokor petrezselyem zöld; 3 evőkanál zsemlemorzsa; 1 darab tojás; 2 evőkanál liszt; 1 evőkanál margarin; 6 darab Knorr Halászlékocka; 50 dekagramm halhús

Ismerd meg népszerű magyaros halászlé petrezselymes halgombóccal receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a magyaros halászlé petrezselymes halgombóccal recept segítségével te legyél a konyha sztárja.

90 perc
4 fő
Könnyű

Hozzávalók

1 liter víz
1 csokor petrezselyem zöld
3 evőkanál zsemlemorzsa
1 darab tojás
2 evőkanál liszt
1 evőkanál margarin
6 darab Knorr Halászlékocka
50 dekagramm halhús

Elkészítés

A vizet felforraljuk, majd feloldjuk benne Knorr halászlé-kockákat. A halhúst kockára vágjuk, majd az alaplében megfőzzük, szűrőkanállal kiszedjük, és félretesszük. Fogyaszthatjuk így is, vagy készíthetünk gombócot a halból.
A halgombóchoz a halhúst villával összetörjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott petrezselymet és a zsemlemorzsával összemorzsolt margarint, valamint a lisztet. A masszából gombócokat formázunk, és a lében 3 perc alatt kifőzzük őket.