Grillezett tengeri durbincs chilis-zöldséges salsával
Ismerd meg népszerű grillezett tengeri durbincs chilis-zöldséges salsával receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a grillezett tengeri durbincs chilis-zöldséges salsával recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
40 perc
4 fő
Közepes
Hozzávalók
4 darab tengeri durbincs
4 evőkanál Hellmann's Chilis szósz
1 evőkanál Knorr Grill Fűszerkeverék
1 darab zöld kaliforniai paprika
1 darab lilahagyma
1 darab Paradicsom
1 csokor friss koriander
3 evőkanál olíva olaj
0 darab fél citrom leve
4 darab fokhagyma gerezd
0 darab fekete bors
Elkészítés
Tisztísuk meg a halat és irdaljuk be pár cm-enként. Szórjuk meg Knorr fűszerkeverékkel, borssal, és locsoljuk le olíva olajjal és citromlével. Vágjuk a fokhagymát vékony szeletekre és helyezzük a résekbe.
Helyezzük a halakat alumínium tálcára és közepesen forró grillen süssük meg időnként megfordítva. Ne süssük túl, mert száraz lesz.
Vágjuk kis kockákra a zöldségeket. Adjuk hozzá a finomra vágott koriandert és a chilis szószt.
Elkészítés
Tisztísuk meg a halat és irdaljuk be pár cm-enként. Szórjuk meg Knorr fűszerkeverékkel, borssal, és locsoljuk le olíva olajjal és citromlével. Vágjuk a fokhagymát vékony szeletekre és helyezzük a résekbe.
Helyezzük a halakat alumínium tálcára és közepesen forró grillen süssük meg időnként megfordítva. Ne süssük túl, mert száraz lesz.
Vágjuk kis kockákra a zöldségeket. Adjuk hozzá a finomra vágott koriandert és a chilis szószt.
Tálaljuk a kész halat a salsával.