Lencsés magvas sült
Ismerd meg népszerű lencsés magvas sült receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a lencsés magvas sült recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 130 perc
- 6 fő
- Könnyű
Hozzávalók
- 250 gramm vöröslencse
- 150 gramm sárgarépa
- 120 gramm vegyes dióféle
- 2 evőkanál szójaliszt
- 50 gramm őrölt mogyoró vagy mandula
- 1 tasak Knorr Természetesen Finom! Sült alap
- 150 milliliter paradicsompüré
- 1 teáskanál zöldfűszerek
A szakács tippje:
- 1 marék Tálaláshoz friss saláta
Elkészítés
Folyó víz alatt mossa meg a lencsét egy sűrűlyukú szitában. Forraljon fel 500 ml vizet egy edényben és alacsony lángon főzze körülbelül 20 percig, míg az összes folyadékot felszívja és krémes kása lesz belőle. Kanalazza le a habot, ami főzés közben keletkezik. Közben kevergesse a lencsét.
Tisztítsa meg a sárgarépát és durván reszelje le. Durván aprítsa fel a vegyes dióféléket. Keverje össze a szójalisztet 4 evőkanál vízzel.
Keverje hozzá a Knorr Természetesen Finom! Sült alap tartalmát a lencséhez. Adja hozzá az aprított és az őrölt dióféléket, a sárgarépát és a szójalisztet, majd jól keverje össze.
Formázza meg a 2 magvas sültet és helyezze őket egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. Kenje meg olajjal a tetjét. 200°C-ra előmelegített sütőben süsse körülbelül 30 percig. Adjon hozzá 150 ml paradicsompürét és fűszerezze ízlés szerint szárított zöldfűszerekkel és süsse még 10 percig.
A szakács tippje: Tálalja salátával!