Ismerd meg népszerű chilis grillezett sertéskaraj receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a chilis grillezett sertéskaraj recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
60 perc
4 fő
Közepes
Hozzávalók
1 kilogramm csontos karaj
100 milliliter Hellmann's Chilis szósz
2 evőkanál worcestershire szósz
50 milliliter olaj
1 evőkanál friss, aprított oregánó
1 darab szál oregánó
1 evőkanál méz
2 evőkanál KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sertéssült
2 evőkanál durvára őrölt fekete bors
Elkészítés
Vágjuk a karajt 2 cm-es szeletekre. Egy tálban keverjük össze a Knorr-fűszerkeveréket a Worcester szósszal, Hellmann's szósszal, mézzel, borssal és a zöldfűszerekkel. Majd jól kenjük be vele a hússzeleteket. Legalább egy óráig hagyjuk így állni hideg helyen.
Közepesen erős hőfokon grillezzük a steakeket 20-25 percig, időnként megfordítva őket. Közben kenegessük a páccal. Tálaljuk Hellmann's chilis szósszal.
Elkészítés
Vágjuk a karajt 2 cm-es szeletekre. Egy tálban keverjük össze a Knorr-fűszerkeveréket a Worcester szósszal, Hellmann's szósszal, mézzel, borssal és a zöldfűszerekkel. Majd jól kenjük be vele a hússzeleteket. Legalább egy óráig hagyjuk így állni hideg helyen.
Közepesen erős hőfokon grillezzük a steakeket 20-25 percig, időnként megfordítva őket. Közben kenegessük a páccal. Tálaljuk Hellmann's chilis szósszal.