Ismerd meg népszerű saláta burgonyával és spárgával receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a saláta burgonyával és spárgával recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
45 perc
4 fő
Könnyű
Hozzávalók
4 darab közepes burgonya
2 evőkanál KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke
1 csomag Knorr Olaszos Salátaöntet por
6 darab zöld spárga
6 darab fehér spárga
1 darab karalábé
100 gramm saláta mix
1 csipetnyi feketebors
5 evőkanál Olaj
5 evőkanál olíva olaj
Elkészítés
Főzzük meg a burgonyát a héjában, hűtsük le, hámozzuk meg, és vágjuk fel 8 részre. Hintsük rá olajat és csirke fűszerkeveréket. Keverjük el az egészet.
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire és süssük sütőben vagy egy serpenyőben pirítsuk meg.
Hámozzuk meg a karalábét és vágjuk hasábokra. Hámozzuk meg a spárgát, és vágjuk 3 részre. Főzzük meg a zöldségeket kis sóval és cukorral. A főzés után rögtön tegyük jéghideg vízbe, hogy ne puhuljanak túl a zöldségek.
Mossuk meg és szárítsuk meg a salátát. A saláta öntethez tegyünk egy csipet borsot is. Folyamatosan kevergetve adjuk hozzá az olajat is.
Egy nagyobb tányérra tegyük ki a salátát, spárgát, karalábét és sült krumplit. Öntsük rá az elkészített öntetet, majd tálaljuk.
Elkészítés
Főzzük meg a burgonyát a héjában, hűtsük le, hámozzuk meg, és vágjuk fel 8 részre. Hintsük rá olajat és csirke fűszerkeveréket. Keverjük el az egészet.
Tegyük sütőpapírral bélelt tepsire és süssük sütőben vagy egy serpenyőben pirítsuk meg.
Hámozzuk meg a karalábét és vágjuk hasábokra. Hámozzuk meg a spárgát, és vágjuk 3 részre. Főzzük meg a zöldségeket kis sóval és cukorral. A főzés után rögtön tegyük jéghideg vízbe, hogy ne puhuljanak túl a zöldségek.
Mossuk meg és szárítsuk meg a salátát. A saláta öntethez tegyünk egy csipet borsot is. Folyamatosan kevergetve adjuk hozzá az olajat is.
Egy nagyobb tányérra tegyük ki a salátát, spárgát, karalábét és sült krumplit. Öntsük rá az elkészített öntetet, majd tálaljuk.