Ismerd meg népszerű indiai joghurtos-karfiolos csirke receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a indiai joghurtos-karfiolos csirke recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
35 perc
3 fő
Könnyű
Hozzávalók
3 darab csirkemell filé
1 csomag Knorr Ázsiai joghurtos csirke alap
400 gramm karfiol
1 pohár natúr joghurt
Elkészítés
Csíkozzuk fel a csirkemell filét. Enyhén sózzuk, borsozzuk. Szedjük a karfiolt kisebb rózsáira, majd főzzük 5 percig.
Egy kevés olajon pirítsuk meg a csirkemell csíkokat egy serpenyőben.
Keverjünk simára 2 dl vizet és a joghurtot, majd öntsük a csirkére. Adjuk hozzá a Knorr-alapot és keverjük simára. Hozzuk forrásba, majd kis lángon főzzük 3-4 percig. Végül adjuk hozzá a karfiolt is és főzzük további 2 percig.
Elkészítés
Csíkozzuk fel a csirkemell filét. Enyhén sózzuk, borsozzuk. Szedjük a karfiolt kisebb rózsáira, majd főzzük 5 percig.
Egy kevés olajon pirítsuk meg a csirkemell csíkokat egy serpenyőben.
Keverjünk simára 2 dl vizet és a joghurtot, majd öntsük a csirkére. Adjuk hozzá a Knorr-alapot és keverjük simára. Hozzuk forrásba, majd kis lángon főzzük 3-4 percig. Végül adjuk hozzá a karfiolt is és főzzük további 2 percig.