Ismerd meg népszerű déltengeri csirkesaláta receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a déltengeri csirkesaláta recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
30 perc
4 fő
Közepes
Hozzávalók
40 dekagramm csirkemell filé
2 darab paradicsom
4 evőkanál olíva olaj
3 dl kefír
10 dekagramm túró
10 dekagramm olívabogyó
1 csomag Knorr Gyros Fűszervarázs
2 darab tv paprika
1 darab fejessaláta
10 dekagramm juhtúró
Elkészítés
A csirkemellet ízlés szerint szeleteljük vagy csíkozzuk fel. Szórjunk be Knorr Gyros Fűszervarázzsal, 2 evőkanál olívaolajjal meglocsolt serpenyőbe süssük meg pár perc alatt, és tegyük félre hűlni. 1 tk. fűszerkeveréket a tehéntúróval és juhtúróval keverjük el, lazítsuk 2 pohár kefírrel vagy joghurttal, adjunk hozzá kis kockára vágott olajbogyót, majd keverjük össze és kóstoljuk meg.
A saláta alapunkhoz vágjunk mindent kockára, csak a sárgarépát vékony szeletre, keverőtálba csurgassuk a megmaradt olivaolajjal, és tetszés szerinti citromlével, majd keverjük össze. Tetejére öntsük rá a túrós egyveleget, majd a tetejére tálaljuk a vékony szeletkékre vágott hideg csirkemellet Fűszervarázzsal utánízesíthetünk.
Elkészítés
A csirkemellet ízlés szerint szeleteljük vagy csíkozzuk fel. Szórjunk be Knorr Gyros Fűszervarázzsal, 2 evőkanál olívaolajjal meglocsolt serpenyőbe süssük meg pár perc alatt, és tegyük félre hűlni. 1 tk. fűszerkeveréket a tehéntúróval és juhtúróval keverjük el, lazítsuk 2 pohár kefírrel vagy joghurttal, adjunk hozzá kis kockára vágott olajbogyót, majd keverjük össze és kóstoljuk meg.
A saláta alapunkhoz vágjunk mindent kockára, csak a sárgarépát vékony szeletre, keverőtálba csurgassuk a megmaradt olivaolajjal, és tetszés szerinti citromlével, majd keverjük össze. Tetejére öntsük rá a túrós egyveleget, majd a tetejére tálaljuk a vékony szeletkékre vágott hideg csirkemellet Fűszervarázzsal utánízesíthetünk.