Házi szaftos hamburger
Ismerd meg népszerű Házi szaftos hamburger receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a Házi szaftos hamburger recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 30 perc
- 4 fő
- Könnyű
csoportosított
- 500 gramm darált marhahús
- 1 csomag Knorr Szaftos Hamburger alap
- 175 ml víz
- 4 darab hamburger zsemle
- 4 levél saláta
- 1 darab paradicsom
- 1 darab lilahagyma
- 2 darab savanyú uborka
- 4 szelet sajt
- 2 evőkanál olivalaj
Káposzta saláta
- 500 gramm aprított fejes káposzta
- 150 gramm aprított sárgarépa
- 50 gramm Globus majonéz
- 1 csokor petrezselyem
- 0,5 darab citrom
- 1 csipet só
- 1 csipet őrőlt bors
Hozzávalók
Kapcsolódó receptek
-
![Marhahúsleves zöldségekkel és parmezános palacsintával 160 perc recipe]()
-
CookingTime120 perc
-
Servings 6
fő
-
Difficulty Közepes
-
csoportosított
175 ml vizet felforralunk, elkeverjük benne a tasak tartalmát, majd 5 percig pihentetjük, hogy a vizet felvegye a keverék. A kapott masszát alaposan összedolgozzuk a darált hússal, majd 4 pogácsát formázunk belőle.
Serpenyőben hevítsük fel az olajat és süssük a húspogácsák mindkét oldalát 4-5 percig, az egyik oldalára olvasszunk rá egy szelet sajtot.
A hamburger zsemléket vágjuk ketté és pirítsuk meg őket.
A coleslaw saláta elkészítése következik: a káposztát apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük, majd elkeverjük majonézzel. Ízlés szerint ízesíthetjük sóval, borssal, citromlével.
A sajttal sült húspogácsát a pirított zsemle között tálaljuk saláta-, paradicsom- és lilahagyma szeletekkel, félbevágott savanyú uborkával és coleslaw salátával.