Szaftos hamburger tükörtojással
Ismerd meg népszerű Szaftos hamburger tükörtojással receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a Szaftos hamburger tükörtojással recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 45 perc
- 4 fő
- Közepes
Hozzávalók
- 500 gramm darált marhahús
- 1 csomag Knorr Szaftos hamburger alap
- 175 ml víz
- 8 szelet bacon
- 4 darab hamburger zsemle
- 10 darab gomba
- 1 darab hagyma
- 2 marék rukkola
- 4 darab Tojás
- 4 evőkanál Globus majonéz
- 4 evőkanál olivaolaj
- 1 csipet bors
Hozzávalók
Kapcsolódó receptek
-
![Marhahúsleves zöldségekkel és parmezános palacsintával 160 perc recipe]()
-
CookingTime120 perc
-
Servings 6
fő
-
Difficulty Közepes
-
Elkészítés
175 ml vizet felforralunk, elkeverjük benne a tasak tartalmát, majd 5 percig pihentetjük, hogy a vizet felvegye a keverék. A kapott masszát alaposan összedolgozzuk a darált hússal, majd 4 pogácsát formázunk belőle.
Pirítsuk meg a szeletekre vágott hagymát és gombát. Ízesítsük sóval, borssal.
Serpenyőben hevítsük fel az olajat és süssük a húspogácsák mindkét oldalát 4-5 percig. Süssük meg a grillen a bacon szeleteket is. Vágjuk a zsemléket félbe, majd pirítsuk meg azokat is. Kenjük meg őket majonézzel.
Süssük meg a tojásokat egy kis olajon.
A zsemlék aljára helyezzük a rukkolát. Erre a húspogácsát, majd rá a gombát és a bacont, végül a tükörtojásokat. Fedjük be őket a zsemlék tetejével. Tálaljuk sült krumplival és coleslaw-val.