Grillezett tarja mézes pácban

Name: Grillezett tarja mézes pácban
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Európai
Ingredients: 1 kilogramm tarja; 1 csomag grill fűszerkeverék; 100 ml Globus Csípős ketchup; 3 ek méz; 4 ek olaj; 2 ek Globus mustár; 10 g gyömbér; 1 ek édes paprika

Ezzel a szaftos és pikáns grillezett tarjával biztosan lenyűgözöd vendégeidet!

50 perc
6 fő
Könnyű

Hozzávalók

1 kilogramm tarja
1 csomag grill fűszerkeverék
100 ml Globus Csípős ketchup
3 ek méz
4 ek olaj
2 ek Globus mustár
10 g gyömbér
1 ek édes paprika

Elkészítés

Vágjuk kb. 2 cm-es szeletekre a tarját.
Egy tálban keverjük össze a mézet a paprikával, mustárral, ketchuppal, a grill fűszerkeverékkel, és a gyömbérrel. Pácoljuk ezzel be a húst és tegyük hűtőbe minimum 12 órára.
Alumínium tálcán grillezzük meg a tarja szeleteket kb. 20 perc alatt, időnként megforgatva. Tálaljuk kedvenc szószunkkal.