Tojásos currys egytálétel
Ismerd meg népszerű tojásos currys egytálétel receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a tojásos currys egytálétel recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 35 perc
- 4 fő
- Könnyű
Hozzávalók
- 8 darab keménytojás
- 200 gramm sárgarépa
- 100 gramm bébispenót
- 2 evőkanál margarin
- 125 milliliter zsírszegény főzőtejszín (15% zsírtartalom)
- 200 gramm fagyasztott borsó
- 2 evőkanál pirított szezámmag
- 400 milliliter víz
- 1 darab zöldségleveskocka
- 2 evőkanál indiai fűszerkeverék
- 2 evőkanál Liszt
A szakács tippje:
- 100 gramm Tálaláshoz vadrizs
Kapcsolódó receptek
-
![Saláta camemberttel és aszalt szilvával töltött csirkével 45 perc recipe]()
-
CookingTime15 perc
-
Servings 4
fő
-
Difficulty Könnyű
-
Elkészítés
Főzze keményre a tojásokat.
Hámozza meg és vágja vékony csíkokra a sárgarépát majd mossa meg a spenótot. Egy serpenyőben 1 evőkanálnyi margarinon süsse a sárgarépát 5 percig, majd vegye le a tűzről.
Tegye a serpenyőbe a maradék margarint. Adja hozzá a lisztet és kissé pirítsa meg. Kevergetés közben adja hozzá a 400 ml vízben feloldott zöldségleveskockát és a főzőtejszínt. Ízesítse az egészet 2 evőkanál indiai fűszerkeverékkel.
Adja hozzá a borsót és a spenótot, keverje össze és fedje le, majd közepes lángon főze 5 percig. Miközben fő csak egyszer keverje meg. A megfőtt tojásokról szedje le a héját és vágja őket félbe. Adja a szószhoz a tojásokat, a sárgarépát és a szezámmagot, majd rövid ideig melegítse.