Caldo verde
Ismerd meg népszerű Caldo verde receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a Caldo verde recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 35 perc
- 4 fő
- Könnyű
Hozzávalók
- 1 darab póréhagyma
- 1 darab hagyma
- 2 darab fokhagyma gerezd
- 250 gramm Chorizo kolbász
- 500 gramm krumpli
- 2 darab Knorr Zöldségleveskocka
- 500 gramm kelkáposzta
Hozzávalók
Kapcsolódó receptek
-
![Marhahúsleves zöldségekkel és parmezános palacsintával 160 perc recipe]()
-
CookingTime120 perc
-
Servings 6
fő
-
Difficulty Közepes
-
Elkészítés
Szeleteljük fel a póréhagymát, aprítsuk finomra a hagymát és a fokhagymát. Vágjuk vékony szeletekre a kolbászt. Vágjuk ki a vastag ereit a káposzta leveleknek, majd aprítsuk fel. Egy nagyobb lábosban forrósítsunk fel egy evőkanál Rama Vajas Ízt. Adjuk hozzá a hagymákat és pirítsuk 5 percig.
Adjuk hozzá a krumplit.Pároljuk további 5 percig, folyamatosan kevergetve. Adjunk hozzá egy liter forró vizet és a két leveskockát. Hozzuk forrásba, vegyük lejjebb a lángot, majd főzzük 10 percig, míg a krumpli megpuhul. Ekkor adjuk hozzá a káposztaleveleket is és főzzük további 5-6 percig.
Ezalatt pirítsuk ropogósra a chorizót egy serpenyőben. Keverjük a felét a levesbe, a másik feléve pedig dekoráljuk tálaláskor.