Ismerd meg népszerű Tiroler gröstl (Tiroli grösztli) receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a Tiroler gröstl (Tiroli grösztli) recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
35 perc
4 fő
Könnyű
Hozzávalók
500 gramm főtt krumpli
300 gramm bacon
1 darab közepes hagyma
1 csipetnyi köménymag
darab metélőhagyma
4 darab tojás
1 darab Knorr Marhahúsleves-kocka
250 gramm sült-, vagy főtt marhahús felcsíkozva
Elkészítés
Vágjuk finomra a hagymát. Kockázzuk fel a bacont. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a krumplit. Forrósítsunk fel olajat egy széles serpenyőben. Ezen pirítsuk meg a hagymát és a bacont szép aranybarnára.
Adjuk hozzá a krumplit, a marhahúst, a köménymagot és a leveskockát. Pirítsuk 5-6 percig.
Ezalatt süssünk tükörtojást egy másik serpenyőben. Aprítsuk fel a metélőhagymát. Tálaljuk a grösztlit a tojással és a snidlinggel.
Elkészítés
Vágjuk finomra a hagymát. Kockázzuk fel a bacont. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a krumplit. Forrósítsunk fel olajat egy széles serpenyőben. Ezen pirítsuk meg a hagymát és a bacont szép aranybarnára.
Adjuk hozzá a krumplit, a marhahúst, a köménymagot és a leveskockát. Pirítsuk 5-6 percig.
Ezalatt süssünk tükörtojást egy másik serpenyőben. Aprítsuk fel a metélőhagymát. Tálaljuk a grösztlit a tojással és a snidlinggel.