Sonkás-gombás palacsinta
Ismerd meg népszerű sonkás-gombás palacsinta receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a sonkás-gombás palacsinta recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 45 perc
- 4 fő
- Könnyű
Hozzávalók
- 150 gramm sonka
- 200 gramm gomba
- 1 teáskanál Delikát ételízesítő
- 1 darab hagyma
- 3 evőkanál Rama Classic
- 2 darab tojás
- 120 gramm liszt
- 250 milliliter tej
- 10 milliliter napraforgó olaj
Elkészítés
Egy botmixerrel keverjük össze a tejet a tojással, az olvasztott margarinnal, pici sóval és a liszttel.
Olajon süssük meg a palacsintákat.
Egy serpenyőben forró margarinon pirítsuk meg a finomra vágott hagymát. Majd adjuk hozzá a vékony szeletekre vágott gombát. Ha már puha, adjuk hozzá a felcsíkozott sonkát. Pirítsuk pár percig, majd ízesítsük Delikáttal.
Töltsük meg vele a palacsintákat és tekerjük föl őket. Sajttal megszórva és egy sütőtálban besütve is tálalhatjuk.