Serpenyős sült csirkemell kéksajtos kéregben

Name: Serpenyős sült csirkemell kéksajtos kéregben
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Európai
Ingredients: 400 gramm csirkemell filé; 1 darab Knorr Tyúkhúsleveskocka; 3 evőkanál olíva olaj; 5 szelet toast kenyér; 0.25 pohár dióbél; 100 gramm kékpenészes sajt; 1 darab hagyma; 100 gramm margarin; 1 evőkanál provanszi fűszerkeverék

Ismerd meg népszerű serpenyős sült csirkemell kéksajtos kéregben receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a serpenyős sült csirkemell kéksajtos kéregben recept segítségével te legyél a konyha sztárja.

45 perc
4 fő
Könnyű

Hozzávalók

400 gramm csirkemell filé
1 darab Knorr Tyúkhúsleveskocka
3 evőkanál olíva olaj
5 szelet toast kenyér
0.25 pohár dióbél
100 gramm kékpenészes sajt
1 darab hagyma
100 gramm margarin
1 evőkanál provanszi fűszerkeverék

Elkészítés

Keverjük ki a szétnyomkodott Knorr-kockát 3 evőkanál olajjal. Majd jól dörzsöljük be vele a csirkemelleket. Ezután süssük meg forró serpenyőben 7-8 perc alatt.
Közben készítsük el a bundát. Margarinon pirítsuk meg a finomra vágott hagymát, majd adjuk hozzá a fűszereket, kockákra vágott kenyeret, az összevágott dióbelet és a szétmorzsolt sajtot. Keverjük össze alaposan.
Tegyük a csirkemellre, majd fordítsuk meg és süssük rá, hogy jó ropogós kéreg legyen belőle. Rásüthetjük sütőben is.