Rakott bolognai makaróni
Egy gazdag és ízletes étel, amely a klasszikus bolognai szósz és makaróni találkozásából született, és amit sütőben sütünk készre. Ideális választás egy kiadós családi vacsorához vagy baráti összejövetelhez.
- 60 perc
- 4 fő
- Közepes
Hozzávalók
- 1 darab Knorr Bolognai spagetti alap
- 2 dl tejföl
- 1 darab vöröshagyma
- 5 dekagramm sajt
- 1 evőkanál zsír
- 25 dekagramm tészta
- 2 dl paradicsomlé
- 1 evőkanál étolaj
- 25 dekagramm hús
Hozzávalók
Kapcsolódó receptek
-
![Spenótos palacsinta sajttal és paradicsomszósszal 45 perc recipe]()
-
CookingTime15 perc
-
Servings 4
fő
-
Difficulty Könnyű
-
Elkészítés
Kifőzzük a tésztát kb. 2 liter forrásban lévő vízben, amihez egy evőkanál étolajat és egy mokkáskanál sót adtunk.
Közben az apróra vágott vöröshagymát a zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, 30 percig pároljuk, majd lepirítjuk. Hozzáadjuk a Knorr alapot, a 2 dl paradicsomlét és kb. egy dl vizet, majd készre sütjük.
A sütőedénybe belerakunk egy sor makarónit, rá a szószt, majd ismét makarónit.
A tejfölben elkeverjük a sajtot és a tészta tetejére kenjük.
180 C fokos sütőben kb. 15 percig pirítjuk.