Mac'n Cheese brokkolival és dióval
Próbáld ki ezt a klasszikus ételt brokkolival és dióval is! Nem fogsz csalódni.
- 30 perc
- 4 fő
- Könnyű
csoportosított
- 150 gramm kis könyök alakú tészta
- 1 csomag Fix Mac'n Cheese
- 200 milliliter tej
- 50 gramm vaj
- 100 gramm reszelt cheddar
- 60 gramm darált dió
- 200 gramm brokkoli
csoportosított
A tésztát a gyártó utasítása szerint főzzük ki, al dente legyen. A tésztáról leöntjük a vizet, és az edényben hagyjuk.
A brokkoli rózsákat forrásban lévő vízben megfőzzük (kb. 2 perc alatt), majd egy kis időre hideg vízbe dobjuk és leszűrjük.
A második edénybe öntsük a tejet, adjuk hozzá a Knorr Mac'n Cheese fix-et és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a vajat, és keverjük újra, amíg a hozzávalók össze nem keverednek.
Adjuk hozzá a brokkolit, a sajtot és a tésztát a szószhoz, és keverjük össze.
Az elkészített tésztát tányérokra tesszük és megszórjuk darált dióval.