Libamájjal töltött fonott sertésszűz sertés hálóban.

Name: Libamájjal töltött fonott sertésszűz sertés hálóban.
Prep time: 1035 min
Cook time: 25 min
Total time: 1060 min
Yield: 6
Cuisine: Európai
Ingredients: 2 evőkanál KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sertéssült; 2 evőkanál Knorr Fokhagymás Villámpác; 60 dekagramm sertésszűz; 30 dekagramm hízott libamáj; 2 darab sertésháló

Ismerd meg népszerű libamájjal töltött fonott sertésszűz sertés hálóban receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a libamájjal töltött fonott sertésszűz sertés hálóban recept segítségével te legyél a konyha sztárja.

1060 perc
6 fő
Közepes

Hozzávalók

2 evőkanál KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sertéssült
2 evőkanál Knorr Fokhagymás Villámpác
60 dekagramm sertésszűz
30 dekagramm hízott libamáj
2 darab sertésháló

Elkészítés

A sertésszűzpecsenyét hosszában három részre vágjuk. Enyhén meg klopfoljuk. A kettő fűszerkeverékkel bedörzsöljük és ha szükséges sózzuk.
Mindegyikre hosszában középre rárakjuk a libamájat. Felhajtjuk úgy, hogy egy rudat formázzunk belőlük. Három-három darabot a végén összetűzünk egy hústűvel és mint egy kalácsot megfonjuk.
Mindkét darabot külön-külön egy sertéshálóra fektetjük, becsomagoljuk és margarinnal kikent sütőedénybe tesszük. 1 dl vizet öntünk alá, alufóliával lefedjük és 170 C fokos sütőben 20 percet sütjük.
Ekkor levesszük a fóliát, meglocsoljuk a saját levével és még 5 percet pirítjuk.