Klasszikus Mac'n Cheese golyók 

csoportosított

1. A tésztát a gyártó utasítása szerint főzzük ki, al dente legyen. A tésztát lecsepegtetjük a vízből, az edényben hagyjuk, vajat adunk hozzá, és ráöntjük a Knorr fixálóval elkevert tejet.

2. Lassú tűzön, addig kevergetve forraljuk össze az egészet, amíg a hozzávalók össze nem keverednek és a szósz besűrűsödik. Végül hozzáadjuk a sajtot és alaposan összedolgozzuk.

3. Hagyjuk hűlni a tésztát és a sajtot, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik.

4. Ha a tészta és a sajt teljesen kihűlt, fagylaltkanállal vagy normál kanál segítségével kikanalazunk egy adagot, és mérjük ki a megfelelő méretet. Az elkészített töltelékből azonos méretű golyókat formázunk.

5. A tészta- és sajtgolyókat a kedvenc fűszereinkkel felvert tojásba mártjuk, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és minden oldalukon aranybarnára sütjük. Kész is!