Hortobágyi palacsinta
Ismerd meg népszerű hortobágyi palacsinta receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a hortobágyi palacsinta recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 80 perc
- 4 fő
- Közepes
Hozzávalók
- 3 dl víz
- 20 dekagramm liszt
- 1 csomag Knorr Pörkölt alap
- 4 evőkanál napraforgó olaj
- 1 dl szódavíz
- 1 dl 12%-os tejföl
- 2 darab nyers tojás
- 4 dl 2,8 % -os tej
- 30 dekagramm darált csirkemell
- 1 csipetnyi asztali só
Kapcsolódó receptek
slide 1 to 3 of 6
Elkészítés
A palacsinta tészta hozzávalóit összekeverjük és minél tovább állni hagyjuk.
Kisütjük a palacsintákat, kb. 12 darabot fogunk kapni.
A serpenyőben megforrósítjuk az olajat és megpirítjuk rajta a csirkehúst.
Felöntjük 3 dl hideg vízzel, elkeverjük benne a KNORR Pörkölt alapot és felforraljuk, majd néha megkeverve készre főzzük.
A pörköltlé nagyját elkeverjük a tejföllel, félretesszük.
A pörköltet a palacsintákba töltjük és összehajtva egy tepsibe sorjázzuk őket.
Meglocsoljuk a tejfölös szafttal, és a sütőben átmelegítjük.