Ismerd meg népszerű grillezett karaj görög pácban receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a grillezett karaj görög pácban recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
35 perc
4 fő
Könnyű
Hozzávalók
800 gramm csontos karaj
1 csomag Knorr Gyros Fűszerkeverék
1 kiskanál oregánó
2 darab fokhagyma gerezd
2 evőkanál citromlé
3 evőkanál olíva olaj
2 evőkanál Globus Mustár
Elkészítés
A fokhagymát reszeljük le, majd keverjük össze a fűszerekkel, az olíva olajjal és a mustárral. Hagyjuk benne legalább fél órát.
Ezután faszénen, vagy grillserpenyőben grillezzük meg őket oldalanként 4-5 percig. Tálalás előtt hagyjuk legalább 5 percig pihenni.
Elkészítés
A fokhagymát reszeljük le, majd keverjük össze a fűszerekkel, az olíva olajjal és a mustárral. Hagyjuk benne legalább fél órát.
Ezután faszénen, vagy grillserpenyőben grillezzük meg őket oldalanként 4-5 percig. Tálalás előtt hagyjuk legalább 5 percig pihenni.