Rántott csirke
Ismerd meg népszerű rántott csirke receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a rántott csirke recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 45 perc
- 4 fő
- Könnyű
Hozzávalók
- 4 szelet szeletelt csirkemell
- 4 darab rántani való alsó csirkecomb
- 1 csomag KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke
- 12 dekagramm liszt
- 12 dekagramm zsemlemorzsa
- 2 darab tojás
- 50 milliliter tej
- 4 dl olaj
- 4 adag krumplipüré
Kapcsolódó receptek
-
![Saláta camemberttel és aszalt szilvával töltött csirkével 45 perc recipe]()
-
CookingTime15 perc
-
Servings 4
fő
-
Difficulty Könnyű
-
-
![Grillezett csirkemell sütőtökkel, fetával és korianderrel 45 perc recipe]()
-
CookingTime25 perc
-
Servings 4
fő
-
Difficulty Könnyű
-
Elkészítés
A csirkehúst szórjuk meg a Knorr Sültcsirke fűszerkeverékkel.
Készítsük elő egy-egy tálba a lisztet, tojást, a zsemlemorzsát. A tojásokat fél deci tejjel együtt verjük fel, picit sózzuk is.
Panírozzunk be a húst, jól nyomkodjuk rá a morzsát. Akkor jó, ha mindenütt egyenletesen fedi a panír.
Bő forró olajban kezdjük a sütést, majd 1 perc elteltével csökkentsük közepesre a hőmérsékletet. Időnként megforgatva süssük.
A csirkemell darabokat 6-7 perc alatt, a csirkecombokat 14-16 perc alatt süssük készre. Papírtörlőre szedve csepegtessük le róla a felesleges zsiradékot.
Tálaljuk krumplipürével.