Pikáns hátszíntekercsek
Ismerd meg népszerű pikáns hátszíntekercsek receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a pikáns hátszíntekercsek recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 60 perc
- 6 fő
- Közepes
Hozzávalók
- 600 gramm hátszín
- 200 gramm füstölt húsos szalonna
- 1 darab Knorr Házias Marhahús Levesalap
- 2 darab Hagyma
- 2 darab savanyú uborka
- 2 evőkanál mustár
- 3 evőkanál Liszt
- 2 evőkanál paradicsom sűrítmény
- 1 evőkanál morzsolt majoranna
- 1 darab babérlevél
Hozzávalók
Kapcsolódó receptek
-
![Marhahúsleves zöldségekkel és parmezános palacsintával 160 perc recipe]()
-
CookingTime120 perc
-
Servings 6
fő
-
Difficulty Közepes
-
Elkészítés
A húst vágjuk 6 szeletre, majd klopfoljuk ki. Kenjük meg őket mustárral és szórjuk meg majorannával.
A szalonnát, uborkát és hagymát vágjuk vékony csíkokra, majd helyezzük őket a hússzeletekre. Tekerjük fel őket szorosan és fogjuk össze fogpiszkálóval.
Szórjuk meg enyhén liszttel a tekercseket, majd pirítsuk meg őket egy serpenyőben egy kis olajon.
Tegyük át őket egy lábosba, majd adjuk hozzá a paradicsom sűrítményt, a babérlevelet, fél liter forró vizet, majd a húsleves alapot.
Hozzuk forrásba, fedjük le, majd pároljuk 15 percig. Tálaljuk kedvenc köretünkkel.