Márton napi narancsos, tocsogós libamáj
Ismerd meg népszerű Márton napi narancsos, tocsogós libamáj receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a Márton napi narancsos, tocsogós libamáj recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 30 perc
- 4 fő
- Közepes
Hozzávalók
- 1 teáskanál kakukkfű
- 6 dl tejföl
- 1 teáskanál bors
- 4 darab fokhagymagerezd
- 1 darab narancs
- 1 csipetnyi szegfűszeg
- 1 csipetnyi gyömbér
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál KNORR 100% Természetes Páckeverék 35g Grill
- 2 darab libamáj
- 1 evőkanál libazsír
Hozzávalók
Kapcsolódó receptek
-
![Libamájjal töltött fonott sertésszűz sertés hálóban. 1060 perc recipe]()
-
CookingTime25 perc
-
Servings 6
fő
-
Difficulty Közepes
-
Elkészítés
A tejfölbe beletesszük a narancs reszelt héját és a levét, a szétzúzott fokhagymát, majd belekeverjük az összes többi fűszert, végül ízlés szerint sózzuk.
A sütőedényt kikenjük a zsírral és belehelyezzük a májat. Ráöntjük az összekevert mártást és lefedjük. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20 percig sütjük.
A megsült májat ujjnyi szeletekre vágjuk, visszahelyezzük a mártásra, visszahelyezzük a sütőbe és pár perc alatt pirosra pirítjuk.