Ismerd meg népszerű grillezett csirkemell receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a grillezett csirkemell recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
20 perc
4 fő
Könnyű
Hozzávalók
70 dekagramm csirkemell filé
1 csomag KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke
2 evőkanál olaj
1 dl tej
1 darab tv paprika
3 darab rozmaring ág
5 darab kakukkfű ág
Elkészítés
A megmosott, megtisztított csirkemellet töröljük szárazra.
Az olajban keverjük simára a Knorr Sültcsirke Fűszerkeveréket, adjuk hozzá a tejet.
Öntsük a páclé felét egy légmentesen zárható műanyag edénybe, tegyük bele a szeletelt paprika, a zöldfűszerek felét.
Tegyük rá a csirkemelleket, szórjuk rá a maradék szeletelt paprikát, zöldfűszert.
Öntsük rá a maradék páclevet, és lezárva pácoljuk 1 éjszakán keresztül.
Szabadtűzön vagy grillserpenyőben grillezzük, 1-2 percenként megfordítva, 8-10 percen keresztül a hús vastagságától függően.
Elkészítés
A megmosott, megtisztított csirkemellet töröljük szárazra.
Az olajban keverjük simára a Knorr Sültcsirke Fűszerkeveréket, adjuk hozzá a tejet.
Öntsük a páclé felét egy légmentesen zárható műanyag edénybe, tegyük bele a szeletelt paprika, a zöldfűszerek felét.
Tegyük rá a csirkemelleket, szórjuk rá a maradék szeletelt paprikát, zöldfűszert.
Öntsük rá a maradék páclevet, és lezárva pácoljuk 1 éjszakán keresztül.
Szabadtűzön vagy grillserpenyőben grillezzük, 1-2 percenként megfordítva, 8-10 percen keresztül a hús vastagságától függően.