Curry-s, sütőtökös mártogatós
Ismerd meg népszerű curry-s, sütőtökös mártogatós receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a curry-s, sütőtökös mártogatós recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 30 perc
- 4 fő
- Könnyű
Hozzávalók
- 1 kilogramm sütőtök
- 100 milliliter Globus Majonéz
- 1 teáskanál curry fűszerkeverék
- 1 darab Knorr Zöldségleveskocka
- 1 csokor koriander zöld
- 0.5 darab lime leve
Elkészítés
A sütőtököt hámozzuk meg, magozzuk ki és vágjuk kockákra.
Tegyük egy lábosba és öntsük föl annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Adjuk hozzá a zöldségleves kockát és a curry port. Főzzük puhára kb. 20 perc alatt.
Ezután szűrjük le, hagyjuk lecsöpögni egy szitán. Majd keverjük össze a majonézzel és a lime lével. Ízesítsük sóval, borssal. Tálaláskor szórjuk meg frissen vágott korianderrel.