Baszk csirke

Name: Baszk csirke
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanyol
Ingredients: 4 darab csirkecomb; 2 darab piros kaliforniai paprika; 1 darab zöld kaliforniai paprika; 1 darab Hagyma; 1 darab padlizsán; 2 darab Paradicsom; 1 darab fokhagyma gerezd; 0 darab olíva olaj; 1 kiskanál erős fűszerpaprika; 1 darab Knorr Csirkehúsleves-kocka

Ismerd meg népszerű baszk csirke receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a baszk csirke recept segítségével te legyél a konyha sztárja.

Adjunk egy marék olíva bogyót ehhez a klasszikus ételhez. Ízesítsük egy kis chorizóval, vagy akár magyar paprikás kolbásszal. Le is fagyaszthatjuk későbbi felhasználásra.

45 perc
4 fő
Könnyű

Hozzávalók

4 darab csirkecomb
2 darab piros kaliforniai paprika
1 darab zöld kaliforniai paprika
1 darab Hagyma
1 darab padlizsán
2 darab Paradicsom
1 darab fokhagyma gerezd
0 darab olíva olaj
1 kiskanál erős fűszerpaprika
1 darab Knorr Csirkehúsleves-kocka

Elkészítés

Kockázzuk fel a paprikákat, a hagymát, a padlizsánt és a paradicsomot. Aprítsuk finomra a fokhagymát. Pirítsuk 10 percig olíva olajon egy serpenyőben a kaliforniai paprikákat, a hagymát, a fokhagymát és a padlizsánt.
Ekkor adjuk hozzá a paradicsomot, az erős paprikát és a csirkehúsleves kockát. Fedjük le, majd alacsony lángon pároljuk további 10 percig.
Ezalatt pirítsuk a csirkecombokat aranybarnára egy kis olíva olajon. Adjuk a zöldségekhez, majd pároljuk további 15 percig együtt őket.