Sült zöldséges köles

Name: Sült zöldséges köles
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Európai
Ingredients: 200 gramm köles; 1 darab Knorr Zöldségleveskocka; 500 gramm gomba; 1 darab vöröshagyma; 1 darab fokhagymagerezd; 100 gramm spenótlevél; 2 evőkanál repceolaj; 200 gramm túró; 1 csipetnyi Bors

Ismerd meg népszerű sült zöldséges köles receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a sült zöldséges köles recept segítségével te legyél a konyha sztárja.

65 perc
4 fő
Könnyű

Hozzávalók

200 gramm köles
1 darab Knorr Zöldségleveskocka
500 gramm gomba
1 darab vöröshagyma
1 darab fokhagymagerezd
100 gramm spenótlevél
2 evőkanál repceolaj
200 gramm túró
1 csipetnyi Bors

Elkészítés

Öblítsük le a kölest, és 350ml vízzel tegyük fel főni egy lábosban. Adjuk hozzá a Knorr Zöldségleves kockát, és forraljuk fel.
Alacsony lángon főzzük kb. 20 percig, amíg a leve el nem fő, és a köles kása állagot vesz fel. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre hűlni.
Tisztítsuk meg a gombát, és ízlés szerint vágjuk szeletekre vagy kockákra. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, majd aprítsuk fel. Mossuk meg a spenótot, és jól csöpögtessük le.
A gombát a hagymával és fokhagymával forró olajon pirítsuk meg, majd, adjuk hozzá a spenótot. Sóval, borssal fűszerezzük.
Keverjük össze a kölessel, és röviden melegítsük össze. Túróval tálaljuk.