Spagetti vöröslencse szósszal
Ismerd meg népszerű spagetti vöröslencse szósszal receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a spagetti vöröslencse szósszal recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 35 perc
- 3 fő
- Könnyű
Hozzávalók
- 1 darab vöröshagyma
- 3 darab újhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 3 evőkanál olasz fűszerkeverék
- 150 gramm spagetti tészta
- 2 gerezd Fokhagyma
- 180 gramm vöröslencse
Elkészítés
Hámozzuk meg és vágjuk kockára a hagymát és a fokhagymát.
Tisztítsuk meg az újhagymát és várjuk karikára.
Forró olívaolajban pirítsuk meg a vöröshagymát majd adjuk hozzá a fokhagymát is.
Mielőtt hozzáadnánk a vöröslencsét, mossuk át alaposan.
Adjunk hozzá 700 ml hideg vizet és az olasz fűszerkeveréket, majd fedjük le és főzzük 10 percig közepes hőmérsékletes, alkalmanként megkeverve.
Készítsük elő a spagettit a csomagoláson található utasítások szerint.
Adjuk hozzá az újhagymát a lencse szószhoz és rövid ideig melegítsük össze.
Keverjük össze a spagetti tésztával.
Séf tipp: Reszelt sajttal tálaljuk.