Amaránt saláta
558
Ismerd meg népszerű amaránt saláta receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy az amaránt saláta recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
Feeds
4Személy
Preparation time
32Perc
Könnyű
Hozzávalók
- 200 gramm amaránt
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 gerezd Fokhagyma
- 1 csokor apróra vágott petrezselyem
- 1 darab citrom leve és héja
- 1 darab kis kígyó uborka
- 1 darab piros kaliforniai paprika
- 1 darab nagyobb lilahagyma
- 250 gramm sárga paradicsom
Elkészítési mód
- Főzzük meg az amarántot a csomagolásán található instrukciók szerint. Szűrjük le és folyó hideg vízzel hűtsük le. Majd tegyük félre.
- Keverjük össze az olívaolajat a fokhagymával és petrezselyemmel, a citrom levével és a reszelt héjával.
- Helyezzük egy salátás tálban a megtisztított felvágott zöldségeket, keverjük össze az amaránttal és az elkészített öntettel. Ízlés szerint fűszerezhetjük.
- Séf tipp: Igazán kíváló köretként fogyasztva füstölt hal vagy sajt mellé.
Tápérték
- Vegán
- Vegetáriánus
Heti étrend
Mostantól nem kell azon törd a fejed, hogy mi legyen a heti étrended. Mesélj kicsit magadról és készítek egy személyre szabott étrendet