Saláta sült paprikával, olívával és feta sajttal

Name: Saláta sült paprikával, olívával és feta sajttal
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Európai
Ingredients: 2 csomag saláta mix; 2 darab piros kaliforniai paprika; 1 csomag Knorr Olaszos Salátaöntet por; 1 darab Paradicsom; 120 gramm feta sajt; 1 darab lilahagyma; 1 darab fekete olívabogyó; 3 evőkanál olíva olaj; 3 evőkanál víz; 0.5 csokor petrezselyem zöld; 2 darab rozmaring ág; 2 darab fokhagyma gerezd

Ismerd meg népszerű saláta sült paprikával, olívával és feta sajttal receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a saláta sült paprikával, olívával és feta sajttal recept segítségével te legyél a konyha sztárja.

50 perc
4 fő
Könnyű

Hozzávalók

2 csomag saláta mix
2 darab piros kaliforniai paprika
1 csomag Knorr Olaszos Salátaöntet por
1 darab Paradicsom
120 gramm feta sajt
1 darab lilahagyma
1 darab fekete olívabogyó
3 evőkanál olíva olaj
3 evőkanál víz
0.5 csokor petrezselyem zöld
2 darab rozmaring ág
2 darab fokhagyma gerezd

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra. Mossuk meg alaposan a paprikákat, vágjuk ki a magházat és távolítsuk el a magokat, és a fehér részeket. Tegyük a paprikákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, kivágott résszel lefelé fordítva, és tegyük az előmelegített sütőbe.
Süssük kb. 20 percen keresztül. A paprikák akkor készülnek el, ha a külseje kissé megég. Ekkor vegyük ki a sütőből és helyezzük egy műanyag zacskóba. Szorosan kössük be és hagyjuk hűlni.
Hámozzuk meg a paprikákat, és vágjuk fel mindet kb 5 részre. Tegyük a szeleteket egy edénybe, öntsünk rá kevés olajat, sózzuk meg, és hintsük meg aprított fokhagymával és rozmaring levelekkel.
Helyezzünk vegyes friss saláta leveleket egy tányérra, és öntsük le a Knorr saláta öntettel, amit a csomagoláson található leírás alapján készítsünk el.
Keverjük a paprika darabokat a salátához, adjunk hozzá cikkekre vágott paradicsomot, vékony szeletekre vágott lilahagymát, és felkockázott feta sajtot. Adjunk hozzá fekete olíva bogyót. A salátát szórjuk meg zöldfűszerekkel és petrezselyem zölddel.