Zelleres kacsaszív kesudióval
Ismerd meg népszerű zelleres kacsaszív kesudióval receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a zelleres kacsaszív kesudióval recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
Feeds
4Személy
Preparation time
35Perc
Közepes
Hozzávalók
- 4 dl víz
- 2 evőkanál olaj
- 200 gramm zellerszár
- 3 darab újhagyma
- 80 gramm kesudió
- 500 gramm kacsaszív
- 1 csomag Knorr Szecsuáni Csípős Csirke alap
Elkészítési mód
- Tisztítsuk meg a kacsaszíveket, majd szeleteljük fel őket hosszában 3-4 felé. Mossuk meg a zellerszárakat és szeleteljük fel őket.
- Egy serpenyőben forrósítsunk meg egy kevés olajat, majd dobjuk rá a kesudiókat és rövid idő alatt pirítsuk meg őket. Majd adjuk hozzá a szívszeleteket is. Pirítsuk tovább nagy lángon kb. 5 percig.
- Ezután adjuk hozzá a zellerszeleteket is és pirítsuk együtt még 1-2 percig.
- Ekkor öntsünk hozzá 4 dl vizet, majd adjuk hozzá a tasak tartalmát.Keverjük el és lassú, közepes lángon főzzük 6-8 percig.
- Tálaljuk párolt rizzsel és egy kis frissen vágott újhagymával.
Heti étrend
Mostantól nem kell azon törd a fejed, hogy mi legyen a heti étrended. Mesélj kicsit magadról és készítek egy személyre szabott étrendet