Füstölt oldalas káposztával
Ismerd meg népszerű füstölt oldalas káposztával receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a füstölt oldalas káposztával recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
Feeds
4Személy
Preparation time
90Perc
Közepes
Hozzávalók
- 2 kilogramm füstölt oldalas
- 3 darab Knorr Házias Marhahús Levesalap
- 1 kilogramm savanyú káposzta
- 2 darab Hagyma
- 2 darab babérlevél
- 2 szem szegfűbors
- 4 szem fekete bors
- 1 evőkanál mustár
Elkészítési mód
- Vágjuk finomra a hagymát, majd pirítsuk meg egy kis zsíron egy lábosban. Adjuk hozzá az átöblített és apróra vágott savanyú káposztát, majd a fűszereket és a babérlevelet.
- Majd öntsük föl 1,5 l vízzel, majd adjuk hozzá a levesalapot.
- Vágjuk nagyobb darabokra az oldalast és helyezzük a káposztára. Alacsony hőmérsékleten, lefedve, főzzük egy órát.
- A főzés végén vegyünk egy csészével a főzőléből és keverjük hozzá a mustárt. Majd öntsük vissza a lábosba és főzzük készre. Ízesítsük, ha szükséges. Tálaljuk főtt krumplival.
Heti étrend
Mostantól nem kell azon törd a fejed, hogy mi legyen a heti étrended. Mesélj kicsit magadról és készítek egy személyre szabott étrendet