Grillezett lazac hollandi mártással
Ismerd meg népszerű grillezett lazac hollandi mártással receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a grillezett lazac hollandi mártással recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 25 perc
- 4 fő
- Könnyű
Hozzávalók
- 200 milliliter tejföl, vagy creme fraiche
- 1 kávéskanál cukor
- 2 evőkanál mustár
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 darab citrom
- 400 gramm lazacfilé
- 1 csomag zöldspárga
- 1 evőkanál olívaolaj
- 0 darab vegyes saláta levél
Elkészítés
Melegítsük fel a grillt. Keverjük el a Knorr® Hollandi mártás alapot a tejföllel és tegyük félre. Keverjük össze a cukrot, mustárt, szója szószt és 1 evőkanál frissen facsart citrom levet.
Dörzsöljük be a lazac filéket ezzel a keverékkel. Hámozzuk meg a spárgákat és vágjuk le a végeit. vékonyan kenjük be olíva olajjal és fűszerezzük.
Grillezzük a lazacot és a spárgát 10 percig. Szervírozzuk vegyes salátával és hollandi mártással.