Ismerd meg népszerű Andi féle dán kuglóf receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy Andi féle dán kuglóf recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
40 perc
1 fő
Könnyű
Hozzávalók
5 darab tojás
1 csomag sütőpor
25 dekagramm liszt
25 dekagramm cukor
1 darab citrom reszelt héja
2 evőkanál kakaópor
1 dl víz
1 dl olaj
Elkészítés
Az 1 dl vizet, az 1 dl olajat, a citrom reszelt héját és a tojások sárgáját kikeverjük, majd a tojásfehérjét felverjük a cukorral. Ha kész, hozzáadjuk a tojássárgás folyadékot.
Ha ez kész, akkor óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a sütőport, majd a tészta 2/3-át a kuglófformába öntjük. A többi tésztához hozzáadjuk a kakaóport, összekeverjük és óvatosan rácsurgatjuk a sárga tészta közepére, körben.
Előmelegített sütőben, lassú tűzön sütjük. Ha kihűlt, porcukorral díszítjük. Jó étvágyat.
Elkészítés
Az 1 dl vizet, az 1 dl olajat, a citrom reszelt héját és a tojások sárgáját kikeverjük, majd a tojásfehérjét felverjük a cukorral. Ha kész, hozzáadjuk a tojássárgás folyadékot.
Ha ez kész, akkor óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a sütőport, majd a tészta 2/3-át a kuglófformába öntjük. A többi tésztához hozzáadjuk a kakaóport, összekeverjük és óvatosan rácsurgatjuk a sárga tészta közepére, körben.
Előmelegített sütőben, lassú tűzön sütjük. Ha kihűlt, porcukorral díszítjük. Jó étvágyat.