Andi féle dán kuglóf
Ismerd meg népszerű Andi féle dán kuglóf receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy Andi féle dán kuglóf recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
- 40 perc
- 1 fő
- Könnyű
Hozzávalók
- 5 darab tojás
- 1 csomag sütőpor
- 25 dekagramm liszt
- 25 dekagramm cukor
- 1 darab citrom reszelt héja
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 dl víz
- 1 dl olaj
Elkészítés
Az 1 dl vizet, az 1 dl olajat, a citrom reszelt héját és a tojások sárgáját kikeverjük, majd a tojásfehérjét felverjük a cukorral. Ha kész, hozzáadjuk a tojássárgás folyadékot.
Ha ez kész, akkor óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a sütőport, majd a tészta 2/3-át a kuglófformába öntjük. A többi tésztához hozzáadjuk a kakaóport, összekeverjük és óvatosan rácsurgatjuk a sárga tészta közepére, körben.
Előmelegített sütőben, lassú tűzön sütjük. Ha kihűlt, porcukorral díszítjük. Jó étvágyat.