Az igazi erőbomba, amit nem csak Popeye fogyaszt!

2020. 04. 20.
comment 0 komment
Ez a zsenge zöldség nem csak a legkönnyebben elkészíthető zöldség, de az egyik legegészségesebb is. Olyan fontos vitaminokat tartalmaz, mint a A-, C – vitamin és kiemelkedően magas a K-vitamin és folsavtartalma, valamint tartalmaz még vasat, cinket, magnéziumot, mangánt és fitonutrienseket. Emellett magas antioxidáns-tartalma miatt a szuperfood-ok kategóriájába sorolható.

A spenótnak a világ minden táján fogyasztják a leveleit. Lehet párolni, főzni, és hozzáadhatóak curry ételekhez, levesekhez, tésztaételekhez és ragukhoz. Fogyaszthatjuk továbbá önmagukban köretként vagy frissen salátaként.

Tudtad?

1. Hő hatására elvesztheti a benne lévő vitaminokat, így törekedjünk arra, hogy nyersen fogyasszuk.

2. A spenótban lévő folsav gyakoribb bevitele elengedhetetlen a kismamáknak, hogy magzatuk egészségesen fejlődhessen a szívük alatt.

3. Csökkenti a daganatos betegségek kialakulásának esélyeit

4. Segít a vérnyomás stabilizálásban

5. A spenótnak alacsony a kalória tartalma! 100 g spenótban mindössze 7 kalória van. Ennek ellenére mégis rengeteg energiát ad.

6. Az A – vitaminnak köszönhetően szépíti a bőrt.

7. Hatásos a keringési zavarok megelőzésére

Készültünk néhány izgalmas recepttel, hiszen a spenótfőzeléken túl is van spenótos fogás!

 

Levesek spenóttal

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

 

Főételek spenóttal

| | |https://www.receptmuhely.hu/recept/shakshuka-az-izraeli-lecso| ]

 

Saláták spenóttal

 

Sós vendégváró ételek spenóttal

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 105"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

 

Megjelenítette: Receptműhely