Vissza

Knorr Pörkölt alap

4 adag

Online vásárlási lehetőségek:

Leírás:

A Knorr Pörkölt alap a Knorr séfek számára nem készülhetett volna el olyan illatos fűszerek nélkül, mint a kömény, vagy a fűszerpaprika. A gazdag fűszerezés valódi magyaros ízvilágot nyújthat a család számára.

Összetevők:

Összetevők: zöldségfélék (vöröshagyma 26%¹, fokhagymapor 0,9%), liszt (BÚZA, rizs), fűszerek és zöldfűszerek (fűszerpaprika 14%, kömény 1,2%, majoranna, bors, Cayenne-bors, őrölt babérlevél 0,1%), burgonyakeményítő, jódozott tengeri só, cukor, pálmazsír, hidrolizált növényi fehérje2, élesztőkivonat, aromák, citromlépor, só. A termék tejet, tojást, zellert és mustárt tartalmazhat.
¹Fenntartható gazdaságból.
2Hidrolizált növényi fehérje: kukoricából, szójából vagy búzából nyert élelmiszer összetevő, ami fűszeres, telt ízt ad az ételeknek.

Elkészítési javaslat:

  1. A kockára vágott húst az olajon megpirítjuk, megpároljuk.
  2. Ha a levét elfőtte, a tasak tartalmát vízzel elkeverjük, a húshoz öntjük, majd jól összekeverjük.
  3. Lassú-közepes lángon időnként megkeverve a hús puhulásáig pároljuk. Szükség szerint a vizet pótoljuk.

Séf tipp: Tálaljuk főtt burgonyával.

Egyéb hozzávalók:

50 dkg sertéshús
3 ek. olaj (45 ml)
5 dl víz

Tápérték:

100 g termékben100 g elkészített ételben1 adag** elkészített ételben%* 1 adagban**
Energia1436 kJ/342 kcal653 kJ/156 kcal1369 kJ/328 kcal16%
Zsír7,7 g10 g21 g30%
amelyből telített zsírsavak3,1 g2,6 g5,5 g28%
Szénhidrát55 g3 g6,3 g2%
amelyből cukrok17 g0,9 g1,9 g2%
Rost10 g0,6 g1,3 g
Fehérje8,3 g13 g27 g54%
10,4 g0,68 g1,4 g23%
*% Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal)
**1 adag = 210 g (tasak tartalma 4 adaghoz elég). A javasolt hozzávalókkal számolva.