Knorr Fokhagymás Páckeverék

Összetevők:

Összetevők: só, fokhagymapor (35%), cukor, fűszerpaprika (3,6%), napraforgóolaj, bors (1,3%).

A termék glutént, tejet, zellert és mustárt tartalmazhat.

Elkészítési javaslat:

Kakukkfüves Fokhagymás sertés tarja

70 dkg csont nélküli tarja

1 tasak Knorr Fokhagymás Páckeverék

1 dl olaj

Friss kakukkfű ágak

1 dl tej

2 ek sertészsír

1. A csont nélküli tarját vágjunk kb. 1-1,5 cm vastag szeletekre. A Knorr Fokhagymás Páckeveréket keverjük el 1 dl olajban. A hússzeletek kenjük

be a

páccal, tegyük egy tálba, a hússzeletek közé tegyünk egy-egy friss kakukkfű ágacskát, öntsük rá a maradék pácot és a tejet. Tegyük a hűtőbe egy

éjszakára.

2. A hússzeleteket vegyük ki a pácból, papírtörlővel törölgessük szárazra, a kakukkfű ágacskákat is tegyük papírtörlőre, lecsöpögni.

3. A hússzeletek enyhén klopfoljuk, majd a forró sertészsírban, közepes lángon, kb. 3 percenként átfordítva, 9-12 perc alatt süssük készre. Az utolsó

1

percre dobjuk hozzá a lecsöpögtetett kakukkfű ágacskákat.

Kínáljuk hagymás, pirított tört burgonyával.

Tápérték: