Receptek a Receptműhely Receptműhelyen
Vissza

Knorr Bolognai Lasagne

3 adag

Online vásárlási lehetőségek:

Leírás:

Az olaszországi Emilia Romagna tartományból indult világhódító útjára a lasagne. Számtalan változata közül a darált hússal készülő, paradicsomszószos változat a legkedveltebb. A doboz lasagne tésztát és bazsalikommal, oregánóval fűszerezett bolognai mártásalapot tartalmaz. Jó étvágyat!
Doboz tartalma
Bolognai mártás alap, Lasagne tészta

Összetevők:

Lasagne tészta: durum BÚZADARA, 
Bolognai mártás alap: zöldségfélék (paradicsompüré por 42%, vöröshagyma, sárgarépa, fokhagyma), BÚZALISZT, pálmazsír, kukoricakeményítő, só, cukor, fűszerek (fűszerpaprika, bors, kurkuma, köménymag, cayenne-i bors), glükóz-szirup, hidrolizált növényi fehérje, TEJFEHÉRJE, aromák, zöldfűszerek (oregánó 0,19%, bazsalikom 0,1%)

Lasagne tészta: A termék tejet, tojást, zellert és mustárt tartalmazhat.
Bolognai mártás alap: A termék mustárt, tojást és zellert tartalmazhat.

Elkészítési javaslat:

  1. A darált húst pirítsuk meg az olajon. A tasak tartalmát keverjük el a tej és víz keverékében. Öntsük a darált húshoz és kevergetés közben forraljuk fel, majd forrástól kezdve 3-4 percig főzzük.
  2. Egy kb. 1,5 literes tűzálló edény aljára öntsünk kevés szószt, majd tegyünk rá 3 lasagne lapot egymás mellé. Úgy rétegezzük a szószt és a tésztalapokat, hogy a szósz legyen a legfelső réteg. A tetejére szórjunk reszelt sajtot.
  3. Az előkészített lasagne-t a 200°C-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

Ha egy könnyű vacsorára vágyik, változtasson a recepten: a darált hús helyett pirítson meg 30 dkg friss vagy fagyasztott zöldséget, a víz mennyiségét pedig csökkentse 2 dl-re. Az előkészített étel tetejét szórja meg füstölt sajttal.

Egyéb hozzávalók:

25 dkg darált hús
10 dkg reszelt sajt
4 dl tej
2 ek. olaj (30 ml)
2,5 dl víz

Tápérték:

100 g termékben100 g elkészített ételben1 adag** elkészített ételben%* 1 adagban**
Energia1505 kJ/356 kcal745 kJ/179 kcal2888 kJ/686 kcal35%
Zsír5 g9,5 g36 g51%
amelyből telített zsírsavak2,5 g4 g15 g75%
Szénhidrát65 g13 g50 g19%
amelyből cukrok13 g4,2 g16 g18%
Élelmi rost5 g0,9 g3,4 g
Fehérje12 g10 g38 g76%
3,15 g0,7 g2,7 g45%
*% Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
**1 adag = 383 g (a doboz tartalma 3 adaghoz elég. A javasolt hozzávalókkal számolva.