Leírás:
A klasszikus olasz tésztaszószokhoz kiváló minőségű alapanyagokra, zamatos paradicsomra, finom zöldségekre és illatos zöldfűszerekre van szükség. A Knorr 100% természetes Bolognai spagetti alapban mindez megtalálhazó hiszen magas minőségű, kizárólag természetes összetevőkből készítették el séfjeink, ettől lett természetesen finom.
Összetevők:
Összetevők: paradicsompüré por¹ 32%, vöröshagyma, cukor, só, paradicsom darabok¹ 9,3%, sárgarépa darabok, fűszerek (fokhagymapor,
fűszerpaprika, fekete bors), burgonyakeményítő, extra szűz olívaolaj, zöldfűszerek (oregánó, rozmaring, kakukkfű).
¹Fenntartható gazdaságból származó paradicsom.
A termék glutént, tejet, tojást, zellert és mustárt tartalmazhat.
Elkészítési javaslat:
- A spagettit annak csomagolásán leírtak szerint főzzük meg.
- A darált húst előre felforrósított olajon pirítsuk erős lángon világos barnára, amíg a saját leve elpárolog. Öntsük fel 2,5 dl hideg vízzel, keverjük hozzá a tasak tartalmát.
- Fedő alatt, időnként megkeverve, alacsony-közepes lángon főzzük 5 percig.
Séf tipp: készíthetjük sertés, marha, vagy pulyka darált húsból. Hús helyett készíthetjük zöldségekkel vegetáriánus bolognai-ként is.
Egyéb hozzávalók:
25 dkg spagetti
20 dkg sovány darált hús (max. 15%-os zsírtartalom)
1 evőkanál olaj
2,5 dl víz
Tápérték:
| 100 g termékben | 100 g elkészített ételben | 1 adag** elkészített ételben | %* 1 adagban** | |
|---|---|---|---|---|
| Energia | 1285 kJ/306 kcal | 625 kJ/149 kcal | 2150 kJ/513 kcal | 26% |
| Zsír | 4,3 g | 4,9 g | 17 g | 24% |
| amelyből telített zsírsavak | 0,7 g | 1,5 g | 5,2 g | 26% |
| Szénhidrát | 54 g | 19 g | 65 g | 25% |
| amelyből cukrok | 38 g | 1,8 g | 6,2 g | 7% |
| Rost | 12 g | 1,7 g | 5,8 g | |
| Fehérje | 8,5 g | 7,2 g | 25 g | 50% |
| Só | 11,7 g | 0,53 g | 1,8 g | 30% |
| *% Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal) **1 adag = 344 g (a tasak 3 adaghoz elég). A javasolt hozzávalókkal számolva. | ||||
