BBQ oldalas
Ismerd meg népszerű BBQ oldalas receptünket. A Receptműhely minden hasznos információt biztosít, hogy a BBQ oldalas recept segítségével te legyél a konyha sztárja.
Feeds
4Személy
Preparation time
45Perc
Könnyű
Hozzávalók
- Hozzávalók
- 1 kilogramm sertésoldalas
- 250 milliliter Globus Csípős Ketchup
- 2 darab fokhagyma gerezd
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 darab babérlevél
- 2 darab angol zeller szár
Elkészítési mód
- Elkészítés
- Főzzük meg az oldalast babérleveles, zelleres vízben. Majd szűrjük le és hagyjuk hűlni. Majd daraboljuk fel porciókra.
- Keverjük össze a ketchupot 3 evőkanál oldalas főzővízzel, szétnyomott fokhagymával és a fűszerekkel. Az oldalas darabokat pácoljuk legalább 20 percig a marinádban.
- Az oldalas darabokat grillezzük meg faszénen, vagy grillserpenyőben. Tálaljuk grillezett burgonyával.
Heti étrend
Mostantól nem kell azon törd a fejed, hogy mi legyen a heti étrended. Mesélj kicsit magadról és készítek egy személyre szabott étrendet