Receptek
Minden recept
szerző:Receptműhely
Alufóliában grillezett tőkehal zöldségekkel
Kapcsolódó cikkek
Rámen recept – különlegesség a felkelő nap országából
A rámen egy híres japán leves, amelynek kötelező kelléke a speciális tészta és a húsból vagy halból készült alaplé. Eredete egyébként a mai napig vitatott: egyesek Kínához kötik, míg mások Japánhoz. E
Görög ételek – több mint egy gyros
A görög konyha jellemzően zöldségekkel teli, fűszeres és egészséges – egy igazán összetett gasztronómiai szelete a világnak, amelyet sok történelmi behatás alakított ilyen népszerűre és különlegesre.
Turmix vs. Smoothie – Ezt érdemes tudni róluk
Bár sokan szinonimaként használják a két ital nevét, van különbség turmix és smoothie között. Alapvetően más a kettő eredete, elkészítési módja, valamint az összetevőkben is eltérnek.A turmix mindig t
Grill pác – a kerti sütögetés alapköve
Miért érdemes pácokat használni grillezéskor? A különböző pácok miatt lényegesen jobb ízük lesz a húsoknak. Főleg, ha sütés előtt hagyjuk a benne állni őket, és így van idejük a rostoknak teljesen át
Mennyei Itália - A legnépszerűbb olasz tészták
A tészták hazája? Naná, hogy Olaszország! Nagyjából 300-350 fajta olasz tészta létezik, de a pontos számon a történészek is hevesen vitatkoznak. Az autentikus olasz tészta évezredes múlttal rendelkezi
Tüzes szenvedély - ízig-vérig Mexikói ételek
A mexikói ételek tüzességükről, fűszerességükről ismertek a leginkább. Nem csoda hát, hogy Magyarországon is ilyen kedveltek – ízvilágukkal rettentő könnyen tudunk azonosulni a konyhaművészetünk hason
A curry-n innen és túl: indiai ételek
Az indiai konyhát mi magyarok is nagyon kedveljük, hiszen hozzánk hasonlóan csípős és erős ételeket készítenek és fogyasztanak. Különleges fűszerek, valamint a különböző hőmérsékletekkel és állagokkal
Grill alapok
Ki ne szeretne grillezni? A frissen készült ételek és a jó hangulat általában garantált! A jó idő beköszöntével és lenti tippjeinkkel semmilyen akadály nem állhat egy kellemes sütögetés elé!
Izgalmas saláták a nyári grillezéshez
A grillezett húsok mellé fontos megfelelő mennyiségű zöldséget is fogyasztani, mert ezek könnyedebbé, ízgazdagabbá és vitamindúsabbá teszik az étkezésünket. Korábban már írtunk a grillezett zöldségekh
Grillezett zöldségek
A nyarat több okból is imádjuk, közülük egyik a grill szezon. A tökéletes ízélmény alapját a grillezett zöldségek adják. De mire érdemes figyelni? Mindenképp idényzöldségeket válasszunk. Azok tápanya
Majonézes saláták – mennyei receptek az ízlelőbimbóidra szabva
Ki ne szeretné a majonézes salátákat? Könnyen és gyorsan elkészíthetők, akár diétás változatban is és bármelyik frissen sült húst feldobják. A majonézes saláták klasszikus elemei a hagyományos húsvéti
Isteni kalácsok – a hagyományostól a különlegesig
A boltok polcain már virítanak a csokinyuszik és -tojások, a járókelők kezeikben barkával szaladgálnak, és mindenki érzi már a húsvéti hosszúhétvége előszelét. Mi is javában óriási lázban égünk, hisz
