Zúzapörkölt a Főételek kategóriában
A zúzát megpucoljuk, feldaraboljuk, majd a margarinon a felkockázott hagymát megdinszteljük és rárakjuk a fűszereket, a paprika kivételével. A zúzát is megdinszteljük, majd most már a paprikát is rárakjuk.
Felengedjük vízzel és puhára főzzük ügyelve arra, hogy víz egy kevés mindig legyen alatta.