Zupa (köménymagos rántott leves másként) a Levesek kategóriában
Az olajon megpörkölünk ízlés szerinti köménymagot, majd fokhagymás rántást készítünk a pirított köménymaggal. Teszünk bele pirospaprikát és felengedjük vízzel, ezután még egy fej vöröshagymát is főzünk bele.
Forrás után pirított zsemlekockával tálaljuk. Tetejét megszórhatjuk petrezselyem zöldjével. A legvégén kb. 1-2 dl tejjel átforraljuk.