Feltöltve:

Zsuzsi szelet

timer 100
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Krémhez

tej1 liter
vaníliás puding3 csomag
liszt2 evőkanál
cukor3 evőkanál
Ráma15 dekagramm
porcukor15 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag

Tésztához

cukor15 dekagramm
tojás2 darab
méz5 evőkanál
Ráma10 dekagramm
kakaó3 evőkanál
liszt40 dekagramm
szódabikarbóna1 kávéskanál

Csokimázhoz

cukor6 kupica
víz3 evőkanál
kakaó2 evőkanál
liszt1 evőkanál
olaj3 evőkanál
ecet1 pár csepp

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta készítése: a hozzávalókat, a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött kb. 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és összegyúrjuk. 2-3 órát pihentetjük szobahőmérsékleten és 4 db, kb. 25x30-as lapot nyújtunk. Sütőpapíron, tepsi hátulján egyenként 8-10 percig sütjük. Krém készítése: a pudingot a liszttel, a cukorral és a tejjel megfőzzük, (mikróban is lehet, 6-7 perc alatt, 2-3 szor megkeverve tökéletes lesz). Közben a Ramát a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot összekeverjük a Ramás krémmel. A lapokat egyenletesen megkenjük krémmel, a legfelső lap kivételével, amit csokimázzal vonunk be. Csokimáz készítése: a hozzávalókat, az olaj és az ecet kivételével felfőzzük. Ha langyosra hűlt, hozzáadjuk az olajat, az ecetet és gyors mozdulatokkal rásimítjuk a süti tetejére.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem