Feltöltve:

Zserbó

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

reszelt étcsokoládé vagy csokoládédara
csokoládé
porcukor a szóráshoz

A töltelékhez

darált dió40 dekagramm
sárgabaracklekvár40 dekagramm
cukor30 dekagramm

A lekenéshez

tojássárgája2 darab

A bevonáshoz

ét tortabevonó15 dekagramm

-

liszt60 dekagramm
cukor10 dekagramm
vaj vagy sütőmargarin30 dekagramm
tej1 dl
élesztő2 dekagramm
tojássárgája2 darab
szódabikarbóna1 teáskanál
rum5 cl
1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, tojássárgákat, szódabikarbónát, csipet sót és a rumban feloldott cukrot. Jól összedolgozzuk és félretesszük. Elkészítjük a tölteléket: a darált diót, cukrot és a lekvárt összekeverjük. A tésztát három részre osztjuk, és 2 mm vastag, tepsi nagyságú lappá nyújtjuk. Enyhén vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe simítjuk az első lapot, és elosztjuk rajta a töltelék felét. Erre tesszük a másik tésztalapot és a maradék tölteléket, majd a tetejére ismét tészta következik. Tojássárgájával megkenjük, villával megszurkáljuk, és 45 percig pihentetjük. Ismét lekenjük tojássárgájával, és 180 fokos sütőben 45 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokival bevonjuk. 5x2 cm-es szeletekre felvágjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem