Feltöltve:

Zserbó

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

cukor5 dekagramm
liszt35 dekagramm
Ráma20 dekagramm
tej1 dl
tojás1 darab
sütőpor1 csipetnyi
élesztő1 dekagramm
1 csipetnyi

Töltelék

darált dió20 dekagramm
cukor20 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag

Máz

csoki10 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tej5 evőkanál
baracklekvár1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Először az élesztőt felfuttatom a tejben és egy kockacukrot teszek bele. A lisztet, amibe egy csipet sütőport is tettem és a Ramát egyenletesen eldolgozom, ameddig szép morzsás nem lesz. Hozzáadom a cukrot, a felfuttatott élesztőt a tejjel, a csipet sót és jól összedolgozom. Addig dagasztom, ameddig el nem válik a kezemtől és az edény falától. Négy részre osztjuk a tésztát és nagy, tepsi nagyságára nyújtjuk. Beletesszük az első tésztaréteget, rá a lekvár és a dió. Kicsit meglocsoljuk az olajjal, hogy sülés után ne essen darabjaira a sütink és ne legyen olyan száraz.. Jöhet a következő réteg tészta, lekvár dió és így tovább ameddig el nem fogynak a tészták. Ezt követően 1 órát hagyjuk kelni. Az egy óra elteltével megszurkáljuk, hogy a keletkező gőz ki tudjon majd jönni. 180 fokos, előmelegített sütőben megsütjük. Ha pirulni kezd a teteje akkor jó, de tűpróbával ellenőrizzük. Tetejére csokimáz jön.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1