| tej | 130 milliliter |
| langyos víz | 350 milliliter |
| olívaolaj | 1.5 evőkanál |
| só | 3 csapott mokkáskanál |
| finomliszt | 40 dekagramm |
| teljes kiőrlésű liszt | 40 dekagramm |
| cukor | 2 teáskanál |
| élesztő | 2 dekagramm |
Kenyérsütőben dagasztom és kelesztem a tésztát. Zsemléket formálok a tésztából, késsel egy x formát nyomok a tetejükbe. Bevizezem kicsit, hogy tapadjanak rá a magok, majd megszórom magokkal. 180 fokos sütőben sütöm szép barnára.
Hozzászólások