tojás | 1 darab |
---|---|
olaj | 2 evőkanál |
liszt | 1 evőkanál |
Knorr Pirított hagymás Ízbomba | 1 darab |
zsályalevél | 1 csokor |
borjúmáj | 400 gramm |
Zsályás máj a Főételek kategóriában
Mossuk meg a májat és szeleteljük fel.
A tojást keverjük össze a felaprított zsályával.
A májat forgassuk meg lisztben, majd tojásban és süssük meg forró olajon.
A sütés vége felé morzsoljuk rá a Pirított hagymás Ízbombát.