| tojás | 1 darab |
|---|---|
| olaj | 2 evőkanál |
| liszt | 1 evőkanál |
| Knorr Pirított hagymás Ízbomba | 1 darab |
| zsályalevél | 1 csokor |
| borjúmáj | 400 gramm |
Zsályás máj a Főételek kategóriában
Mossuk meg a májat és szeleteljük fel.
A tojást keverjük össze a felaprított zsályával.
A májat forgassuk meg lisztben, majd tojásban és süssük meg forró olajon.
A sütés vége felé morzsoljuk rá a Pirított hagymás Ízbombát.
