Zöldségropogós paradicsomos mártással a Főételek kategóriában
A burgonyát héjában megfőzzük enyhén sós vízben. Melegen meghámozzuk és áttörjük.
Amikor langyos az áttört burgonya, hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, a tojást és jól összedolgozzuk. Utána ízlés szerint ízesítjük Delikát ételízesítővel.
A masszából kb. kétujjnyi vastag és 5 cm hosszú hengereket formázunk, amelyeket megforgatunk a zsemlemorzsában.
Forró olajban kisütjük a ropogóst és tálaláskor melléadjuk a kiforralt Bertolli szószt.